シバ

食卓メモ

ご飯が硬いをレスキュー!美味しく復活するコツ3選!アレンジレシピや対策法も

「炊飯器で炊いたご飯がなんだか硬い…」そんな経験はありませんか?毎日食べるご飯だからこそ、うまく炊けなかったときの落ち込みは意外と大きいですよね。2025年は米不足により古米や古古米が流通していますが古米は水分が少なく、ちょっとした水加減な...