プロフィール

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はじめまして。管理栄養士で3児の母のシバです。

「今日のごはん、どうしよう」——その負担を減らす方法を、実際に試して書いています。

わたしについて

• 管理栄養士
• 介護老人施設に5年間勤務
• 現在は3人の子どもを育てる主婦
• 家事は「がんばりすぎない」派。時短と手抜きの研究が趣味です

「栄養」と「おいしさ」の両方を見られるのが管理栄養士の強みです。

味の好みだけでなく、栄養バランスや塩分や原材料まで確かめます。

食べる人とつくる人の両方にとって心地よいかどうか。それを判断の基準にしています。

専業主婦として子育てや家庭を第一に過ごしていましたが献立作成や買物、掃除など家事でもより効率的にできないか損や失敗を繰り返してきました。

子育てにおいても悩みは尽きません。

ブログに書いているのは、そんな失敗や悩みから見つけた「実際にやってみて良かったこと」です。

このブログで分かること

カテゴリ	内容
おいしさのコツ	ご飯の失敗を直す方法、お米の保存や炊き方
おうちで買い物	ネットスーパーや宅配を、実際に使って比べた記録
お助けごはん	作りたくない日にどうするか
子どものごはん	好き嫌い・朝ごはん・栄養の悩み
キッチンのこと	洗い物や収納など、台所まわりの困りごと

大切にしていること

このブログの記事は、私自身の体験をいちばんの材料にしています。

実際に使ってみた感想や、その日の家族の反応。

そんな暮らしのリアルを大切に書いています。

体験だけでは分からないことは、アンケートやデータも調べたうえでまとめています。

特に健康や食にかかわる内容は、公的機関など確かな情報源を確認してから書くと決めています。

そして、良かった点だけでなく気になった点も正直に。

読んでくださったあなたが「試してみようかな」と安心して一歩を踏み出せること。

それをいちばん大切にしています。

さいごに

このブログが、毎日をがんばるあなたの「ちょっとした背中押し」になればうれしいです。

ご質問・お仕事のご依頼は お問い合わせ からお気軽にどうぞ。